Benvenuto e Grazie!

Vuoi conoscere meglio il prodotto che hai scansionato?

I prodotti con questo QR Code sono stati prodotti dalla Famiglia Contadina Orto degli Ulivi e questo è il nostro sito. Le etichette spesso non permettono di scrivere tutto quello che è importante sapere del prodotto che si sta maneggiando.

L’acquisto di un prodotto dell’Orto degli Ulivi è una scelta scelta di campo perchè viene prodotto da una famiglia che innanzitutto utilizza e vive con i proprio prodotti della terra.

Siamo i primi consumatori dei nostri prodotti

Sembra un tema scontato ma l’agricoltura industriale e aziendale spesso rende il produttore parte di una catena di cui ha perso il controllo e la filiera. Le famiglie contadine, diversamente, scelgono di produrre prima di tutto per poter utilizzare i propri prodotti. Riteniamo questa una garanzia implicita e un’assunzione di reponsabilità. Sappi che l’Olio, la lana, tutti i prodotti etichettati con questo QR Code sono utilizzati dai nostri figli e siamo noi i primi attenti consumatori di questi prodotti.

La certificazioni e l’etichetta non possono dire tutto

L’Orto degli Ulivi si trova in Toscana, precisamente a Massa e Cozzile, eppure, forse non tutti sanno che sull’etichetta dell’Olio ad esempio è vietato dire che il nostro Olio è Toscano. Questo perchè non aderiamo ad una certificazione IGP. Le certificazioni IGP tutelano il consumatore e sono utilissime per l’agricoltura industriale ma per un piccolo produttore contadino è un balzello insormontabile fatto di burocrazia e costi per dire quello che è semplice e naturale. Il prodotto che hai acquistato è stato prodotto con le materie prime prodotte nei terreni che custodiamo.

Può valere lo stesso discorso per la certificazione Bio che mi impone di dire che il mio è un olio da agricoltura italiana. Definizione che ha un senso per un’industria multinazionale ma ridicola per una realtà locale.